Namirnice

Začini Ostali začini

Začin biber šarena mješavina 40g

Kotanyi
(40g)
Cijena: 2,61 € (Prodaje se na komad/pakovanje)
Ocijenite proizvod

Opis proizvoda

Začin biber šarena mješavina 

Biber šareni u zrnu kombinacija je svih vrsta bibera: crnog, belog, zelenog i crvenog tzv. južnoameričkog bibera. Vrhunski ukus bibera daje svaki od sastojaka ove mješavine. Crni biber je nedozrelo ubrano zrno sušeno na suncu par dana. Beli biber bere se potpuno zreo, nakon čega se bobice bibera natapaju u vodi pa se ljušte. Zeleni biber je nedozreo biber koji se obrađuje tako da ne dođe do fermentacije. Južnoamerički crveni biber zapravo i nije biber, ali je vrlo dekorativan i uglavnom se koristi u kombinaciji sa ostalim vrstama bibera.