-
Moja trgovina
-
Mliječni proizvodi prikaži sve proizvode
Izletnička kobasica je vrsta fermentovane trajne kobasice koja se pravi od najfinijeg svinjskog, goveđeg mesa i čvrstog masnog tkiva, uz dodatak određenih prirodnih začina kao što su bijeli luk i paprika. U zavisnosti od širine prečnika salame, proces fermentacije traje duže ili kraće vreme. Tokom fermentacije, zrenja i sušenja, odvijaju se mnogi složeni mikrobiološki, biohemijski i fizičko-hemijski procesi koji na kraju proizvode karakterističan miris i ukus.
Nikšićko Pivo
Bjelasica Rada
