Izletnička kobasica rezana vakuum 100g
Fermentovane trajne kobasice spadaju u najkvalitetnije proizvode od mesa koji se dobijaju procesom fermentacije od kvalitetnog svinjskog i govedjeg mesa i čvrstog masnog tkiva. U zavisnosti od širine prečnika omotača proces fermentacije traje duže ili kraće vrijeme uz formiranje karakterističnog mirisa i ukusa.